培養肉
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培養うなぎセミナー動画（北里大学・池田大介先生）｜2023年9月開催
今月7日、培養うなぎの開発に取り組む北里大学海洋生命科学部の池田大介准教授にFoovoのセミナーに登壇いただきました。セミナーでは、培養魚に関心をもったきっかけから、ニホンウナギ培養肉の戦略を変更した経緯、細胞培…
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CulNet Systemからイネ、微細藻類を活用した低コストで持続可能な培養液開発の今｜第5回細胞農業会議レポート
培養肉の生産コストの大部分を占めるといわれるのが、細胞を育てるために必要な培養液…
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機能性成分としての培養タンパク質粉末を開発する韓国のSimple Planet、年内に北米支店を設立
韓国の培養肉企業Simple Planetは今年後半に北米に支店を設立し、商品化…
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オランダの培養肉企業Meatableが約51億円を調達、来年にシンガポールで販売へ
オランダの培養肉企業Meatableは今月、シリーズBラウンドで3500万ドル（…
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上海の培養肉企業CellXがパイロット工場を開設、年内に米・シンガポールで申請へ
上海を拠点とする培養肉企業CellXは今月、中国初の大規模なパイロット工場の完成…
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アレフ・ファームズ、イギリスで培養肉の申請書類を提出
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【9/7】培養うなぎセミナー開催のお知らせ【池田大介先生ご講演】
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アレフ・ファームズがスイス当局に培養肉の申請を提出、欧州で初
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独Cultimate Foods、培養脂肪を使用したハイブリッドバーガーを発表
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培養魚のBLUU Seafoodが約24億円を調達、年内にパイロット工場稼働へ
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オランダ、培養肉の承認前試食の実施を認める 年内に試食会実施へ
