中国の培養肉企業Joes Future Food（周子未来）は先月、シリーズAラウンドで数千万元の資金調達を完了した。
2019年に設立されたJoes Future Foodは中国初の培養肉企業。同社は、中国の培養肉業界を100リットルバイオリアクターのパイロットスケールへと導き、業界をリードする存在となっている。
プレスリリースによると、Joes Future Foodは現在中国で唯一、100リットル規模を実現している培養肉企業だという。
今回の資金調達は、約12億円を調達した2021年10月のシリーズAラウンドに続くもので、中国上海のベンチャーキャピタルQiming Venture Partnersが主導した。
関連記事
アイキャッチ画像の出典：Joes Future Food
デンマークのMATR Foods、欧州投資銀行から約31億円の融資で菌類由来代替肉の工場建設へ
菌糸体を活用した代替肉を開発するデンマークのMATR Foodsは今月、欧州投資…
Forsea Foodsが初の培養うなぎ試食会をイスラエルで開催、2026年までに日本での上市を目指す
細胞培養によるうなぎを開発するイスラエル企業Forsea Foodsは今月4日、…
アメリカが培養肉販売を承認｜GOOD Meat、UPSIDE FoodsがUSDAの認可を取得
アメリカの培養肉企業2社がついに、米国当局から培養肉の販売許可を取得した。…
【現地レポ】シンガポールの精肉スーパーHuber’s Butcheryの隣接レストランで来月から培養肉を販売
2025年5月追記、11月タイトル修正当初はスーパーで発売されるように読み取れる発表でしたが、実…
二酸化炭素、水素、微生物からタンパク質を作る米NovoNutrientsが約5.1億円を調達
工業的に排出された二酸化炭素、水素、微生物を活用して代替タンパク質を開発するNo…
イタリアのDreamfarm、植物性チーズで欧州展開を加速
出典：Dreamfarm植物性チーズを開発するイタリアのスタートアップDreamfarmが、欧州…
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.
