Foovo Deep

独GoodBytzが開発した1日3,000食を調理できるロボットキッチン

 

ドイツのスタートアップ企業GoodBytzは、1日最大3,000食を調理できるロボットキッチンを開発した。

同社のロボットキッチンは3月にハンブルクで開催された展示会Internorga 2023で発表され、今年後半には最初のクライアント企業の施設へ導入される。

1日に最大3,000食を調理できるロボットキッチン

出典:GoodBytz

GoodBytzのロボットキッチンは、内部で2本のロボットアームが食材を集め、鍋を回転させながら調理し、皿に入れ、料理を提供するまでが一連の流れとなる。材料は、あらかじめ適切なサイズにカットし、人が補充する必要がある。

ここから先は有料会員限定となります。

読まれたい方はこちらのページから会員登録をお願いします。

すでに登録されている方はこちらのページからログインしてください。

関連記事

アイキャッチ画像の出典:GoodBytz

 

関連記事

  1. オランダの培養肉企業Meatableが培地の共同開発でDSMと提…
  2. 米The Live Green Co、精密発酵によるヒト母乳脂肪…
  3. 青果物の鮮度保持期間を延ばすHazel Technologies…
  4. Starshipの宅配ロボット、米スーパーSaveMartに初登…
  5. 電気刺激で動く培養ウナギを確認──北里大×阪大の研究チーム、細胞…
  6. スーパーミート、来年アメリカに培養肉工場建設を計画
  7. 培養肉アレフ・ファームズ、安価でオープンな増殖培地の開発でWAC…
  8. AIエンジンで代替タンパク質を開発するThe Live Gree…

おすすめ記事

米The EVERY Company、代替肉への精密発酵タンパク質使用で南米の加工食品大手Grupo Nutresaと提携

精密発酵で卵白タンパク質を開発するThe EVERY Companyは今月、南米…

精密発酵カゼインを開発するThose Vegan Cowboys、大手チーズメーカーHochlandと提携

出典:Those Vegan Cowboys精密発酵カゼインを開発するベルギーのThose Ve…

韓国企業Zikooinは廃棄される穀物を使って代替肉Unlimeatを開発

韓国のスタートアップ企業Zikooinは、ユニークな方法で代替牛肉Unlimea…

ファーストフードチェーンChipotleが代替油脂を開発する米Zero Acre Farmsに出資

全米で展開するファーストフードチェーンChipotle Mexican Gril…

米Superbrewed Food、腸内細菌由来タンパク質SB1の商用生産を開始|Döhlerが製造、米国向け出荷を開始

出典:Superbrewed Food腸内細菌由来タンパク質を開発する米Superbrewed …

Oishii Farmが約240億円を調達、植物工場パッケージの海外展開へ

出典:Oishii Farm植物工場でいちごの量産を行うOishii Farm(オイシイファーム…

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

細胞性食品(細胞培養食品)レポート・予約注文開始

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

最新記事

精密発酵・定期動向レポート発売のお知らせ

代替カカオレポート・好評販売中

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

会員サービスFoovo Deepのご案内

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

▶メールマガジン登録はこちらから

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

PAGE TOP