セミナー

第18回Foovoセミナーを開催しました

 

6月18日、第18回目のFoovoセミナー「代替タンパク質セミナー」を都内で開催しました(告知ページはこちら)。

リアル開催としては今回が2回目で、国内外のスタートアップ・研究者あわせて4名の方にご登壇いただきました。

事前申込みは45名にのぼり、当日は急用により4名の方が欠席されたものの、41名の方にご来場いただきました。暑い中ご参加いただいたみなさま、誠にありがとうございました。

 

発表内容を一部、記事にしました▼

かつて年間8,000トンを生産──忘れられたマイコプロテインPEKILO、Eniferがグローバル展開を加速【セミナーレポ】

米と麹で“食”と“エネルギー”問題の解決へ──アグロルーデンスが挑む、米の新たな価値創出【セミナーレポート】

 

会場の様子

Foovo(佐藤)撮影

Foovo(佐藤)撮影

 

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