代替魚

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   香港培養肉スタートアップAvant Meatsが約3億2千万円を資金調達、2021年の市販化を目指す

   このニュースのポイント 香港培養肉企業Avant Meatsが310万ドルを調達 2021年に培養魚の市販化を目指す 資金の使途は生産コスト削減、研究開発加速 出資者に…

   • 2020/12/6
   • 代替魚, 培養肉
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   Shiok Meatsが細胞由来の培養ロブスター試作品を発表、2022年までの商品化を目指す

   このニュースのポイント ●シンガポールのShiok Meatsが培養…

   • 2020/11/24
   • 代替魚, 培養肉
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   香港培養肉スタートアップのAvant Meatsが培養魚の切り身を発表

   このニュースのポイント ●香港の培養肉スタートアップAvant Me…

   • 2020/11/21
   • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
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   【完全保存版】代替魚・代替シーフードベンチャー企業25社まとめ【2021年版カオスマップ】

   この記事では、代替魚・代替シーフードの開発に取り組む国内外のベンチャー・スタート…

   • 2020/11/20
   • カオスマップ, 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
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   バイオ3Dプリンターで植物性代替サーモンを開発するLegendary Vish

   このニュースのポイント●オーストリアのLegen…

   • 2020/11/18
   • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 代替魚
6. 

   フードテックの祭典Smart Kitchen Summit 2020が13日から3日間オンライン開催

   • 2020/10/12
   • アグテック（AgTech）, リテール, ロボット, 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚, 新しい食
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   スウェーデンHookedが初となる約1800万円を調達、代替ツナで北欧展開を目指す

   • 2020/10/8
   • 代替魚
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   代替マグロ開発中の米フードテックKuleana、年内に全米へ代替マグロ寿司の提供を目指す

   • 2020/9/15
   • 代替プロテイン, 代替魚