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バイオものづくりの国内製造の空洞化を防げるか－「Beyond the Border」でスタートアップらが議論｜イベントレポート

Foovo（佐藤あゆみ）撮影

事業化に時間のかかるバイオものづくりにおいて、スタートアップはいかに海外に進出し、事業をスケールしていくか。

2026年1月15日に都内で開催された「Beyond the Border－日本のフード&アグリテックスタートアップの挑戦」（JBA・ジェトロ・GTB主催）では、スタートアップの海外進出を巡る海外エコシステムへの入り込み方、国内の製造・検証インフラ不足という課題が議論された。

Good Food Institute Japanの洪貴美子氏がモデレーターを務め、メロス代表の小倉千沙氏、ファーメランタの柊崎庄吾氏、bitBiomeの鈴木悠司氏、SpiberのRita Chuang氏、奈良先端科学技術大学院大学の高木博史特任教授、植物工場研究会の林絵里氏が登壇した。

海外エコシステムに入り込むか、国内で内製するか

出典：Spiber

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アイキャッチ画像はFoovo（佐藤あゆみ）撮影

 

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