投稿者の記事一覧

1. 

   イート・ジャストがシンガポールにアジア初の生産拠点を建設、培養肉の協業も

   植物性代替卵のイート・ジャストがアジア進出拡大に乗り出した。投資機関Proterraから1億ドル（約100億円）の出資を受け、アジア初となる生産工場をシンガポールに建設する。Proterraから出資される…

   • 2020/10/22
   • 代替プロテイン, 代替卵
2. 

   インポッシブルフーズが香港・シンガポールの食料品店で販売を開始、アジア進出を加速

   インポッシブルフーズの植物性代替肉がアジアのスーパーに登場した。19日、香港とシンガポールの…

   • 2020/10/21
   • 代替プロテイン, 代替肉
3. 

   インドのデリバリーZomatoが約54億円を追加調達

   インドのフードデリバリーZomatoが、シリーズJラウンドで米国のKora Investmentsか…

   • 2020/10/20
   • デリバリー
4. 

   グリーンマンデーのインスタント食品、香港のセブンイレブン全店で販売を開始

   アジアで植物肉を展開するグリーンマンデーの躍進が続いている。グリーンマン…

   • 2020/10/19
   • 代替プロテイン, 代替肉
5. 

   ミツバチを使わない「本物のハチミツ」を開発する米MeliBio

   ↓ラジオ音声はこちらから↓（登録不要・ワンクリックで聴けます）…

   • 2020/10/18
   • 代替プロテイン, 新しい食
6. 

   香港グリーンマンデーがマクドナルドと提携、全店舗で植物肉メニューの販売を開始

   • 2020/10/17
   • 代替プロテイン, 代替肉
7. 

   コンタクトレスなデリバリーロッカーMinnowがSKS2020で優勝！

   • 2020/10/16
   • デリバリー, リテール, ロボット, 独自レポ
8. 

   インドNymbleの料理ロボットJulia（ジュリア）がSKS2020に初登場！

   • 2020/10/15
   • Foovo Deep, キッチンOS, ロボット, 新しい食, 独自レポ
9. 

   テキサスのBioBQ、世界初となる培養肉ブリスケット開発に挑戦

   • 2020/10/14
   • 培養肉
10. 

    米Newlightの生分解性プラスチックAirCarbon、プラスチック汚染と温室効果ガスの同時解決へ

    • 2020/10/13
    • Foovo Deep, 包装
11. 

    フードテックの祭典Smart Kitchen Summit 2020が13日から3日間オンライン開催

    • 2020/10/12
    • アグテック, リテール, ロボット, 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚, 新しい食