動物飼料や食品向けの微生物タンパク質を開発・製造する米Calystaは、同社の主力製品FeedKindがアメリカ食品医薬品局（FDA）からGRASステータスを取得したことを発表した。
プレスリリースによると、FDA動物用医薬品センターは、CalystaのFeedKindをサケ用飼料に最大18％の割合で使用することを認めた。
関連記事
アイキャッチ画像の出典：Calysta
Foovo Deep
Calystaの単細胞タンパク質FeedKind、水産養殖への使用で米国GRASステータスを取得
動物飼料や食品向けの微生物タンパク質を開発・製造する米Calystaは、同社の主力製品FeedKindがアメリカ食品医薬品局（FDA）からGRASステータスを取得したことを発表した。
プレスリリースによると、FDA動物用医薬品センターは、CalystaのFeedKindをサケ用飼料に最大18％の割合で使用することを認めた。
関連記事
アイキャッチ画像の出典：Calysta
米Jellatech、細胞培養によりヒトコラーゲンの開発に成功
細胞培養によるコラーゲンを開発する米Jellatechは今月、独自の細胞株から、…
Hyphenが世界初のロボットメイクラインを発売、レストラン作業を効率化
カリフォルニアを拠点とするHyphenは、外食産業向けの新しいキッチンプラットフ…
ドイツ企業Infinite Rootsの菌糸体由来肉が韓国上市へ｜マイコプロテインの2024年注目トピック
ドイツの菌糸体スタートアップ企業Infinite Roots（旧称Mushlab…
モサミートが培養牛脂の公式試食会をEUで初めて開催、ハイブリッドビーフパテを披露
オランダの培養肉企業モサミート（Mosa Meat）が今月、同社初となる公式試食…
細胞農業（細胞培養・精密発酵）で代替母乳を開発するスタートアップ企業9社
健康上の理由、仕事による必要性、母乳が出ないなどの理由により授乳できない母親とそ…
Veganzが開発したシート状の代替ミルク製品Mililk｜環境負荷をさらに軽減した代替ミルク
国内スーパーでも定番となった代替ミルク。目にする製品はほぼ、紙パックに入ったすぐ…
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.
