ドローンによる「空飛ぶ」果実収穫ロボットを開発したTevel Aerobotics Technologies、日本進出も計画

イスラエルのスタートアップ企業Tevel Aerobotics Technologiesは、果物を収穫する「空飛ぶ」自律型ロボットを開発した。果物を収穫するロボットは他にもあるが、同社のロボットは地面に設置するタ…

• 2022/10/8
• アグテック（AgTech）, ロボット

レタスを活用して乳タンパク質を開発するイスラエル企業Pigmentum

• 2022/10/7
• Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵

オーストラリアのVow、南半球最大の培養肉工場をオープン

• 2022/10/6
• Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉

Fooditiveが精密発酵による代替ハチミツ開発を発表

• 2022/10/5
• Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 新しい食

細胞農業で脱カカオを進めるフィンランドのチョコレートメーカーFazer

• 2022/10/4
• 代替乳製品・代替卵, 新しい食

代替脂肪セミナー動画－2022年9月開催－

• 2022/10/3
• Foovo Deep, セミナー, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚, 培養肉

Orbillion Bio、欧州35ヵ国への培養牛肉販売に向けてパートナーシップを拡大

• 2022/10/1
• 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉

酵母由来の代替パーム油で2023年上市を目指す英Clean Food Group

• 2022/9/28
• Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚

培養肉のコスト削減を目指すProfuse Technologyが約3.5億円を調達

• 2022/9/26
• 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉

黄身・白身・殻を再現した植物性代替卵を開発するNeggstが約6.9億円を調達

• 2022/9/24
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パーフェクトデイ、精密発酵の「biology-as-a-service」を本格始動

• 2022/9/24
• Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵

Shiok Meatsが細胞由来の培養ロブスター試作品を発表、2022年までの商品化を目指す

このニュースのポイント ●シンガポールのShiok Meatsが培養ロブスター試作品を発表●エビ・ロブスターの次は培養カニを開発予定●2020年までに現行価格１／１４０のコストダウンを目指す…

• 2020/11/24
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【完全保存版】培養肉ベンチャー企業20社まとめ【2020年】

• 2020/11/16
• カオスマップ, 培養肉

香港グリーン・マンデーが約73億円の資金調達に成功、年内に広東に工場建設

• 2020/9/23
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米パーフェクトデイがシンガポールに研究開発拠点を設置、2021年4月に稼働を開始

• 2020/12/22
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培養肉用の食用足場を開発する米Matrix Meatsがシードラウンドで資金調達を実施

• 2020/12/23
• Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉

分子農業で代替タンパク質と成長因子を開発するスタートアップ企業4社

分子農業（Molecular Farming）とは、植物を「バイオリアクター」「ミニ工場」とし、植物に遺伝子を導入して効率的に目的のタンパク質など物質を生産する手法をいう。培養肉では細胞の分化、増殖を促進する成長…

• 2021/12/14
• Foovo Deep, カオスマップ, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替魚, 培養肉

【原材料別】代替タンパク質スタートアップ企業まとめ21社…

• 2020/12/27
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【完全保存版】代替魚・代替シーフードベンチャー企業25社…

• 2020/11/20
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【完全保存版】培養肉ベンチャー企業20社まとめ【2020…

• 2020/11/16
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