オランダのモサミート、培養脂肪で英国初の承認申請を提出

オランダの培養肉企業Mosa Meat（モサミート）は5月15日、イギリス当局に培養脂肪の承認申請を提出したと発表した。同社はこれまでに欧州当局（昨年12月）、スイス当局（2025年2月）に申請しており、イギリス…

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