UMAMI Bioworks、培養魚を使用した猫用おやつ製品の販売で米Friends & Family Pet Foodと提携

シンガポールの培養シーフード企業UMAMI Bioworksは、培養魚を使用した猫用おやつ製品の販売に向けて米Friends & Family Pet Foodとの提携を発表した。UMAMIはヒト向け、ペ…

Fresh Insetがペルーで鮮度保持ソリューション「Vidre+」を登録

培養フォアグラを開発する仏Gourmey、EUで初めて培養肉の承認申請を提出

モサミートが培養牛脂の公式試食会をEUで初めて開催、ハイブリッドビーフパテを披露

米AQUA Cultured Foodsが代替シーフードでGRAS自己認証を取得

インテグリカルチャー、培養肉用資材のB2Bマーケットプレイス「勝手場」を始動

米Voyage Foods、豆不使用コーヒーをフードサービス・CPGブランド向けに販売開始

Onego Bioが約24億円を調達、精密発酵卵白タンパク質の生産を加速

二酸化炭素からタンパク質を作る米NovoNutrientsが約28億円を調達、新たにペットフード市場も視野に

多様な植物から葉タンパク質を抽出するThe Leaf Protein Co.、ルビスコで生物多様性を強化【創業者インタビュー】

大手乳業メーカーLeprino FoodsとオランダのFooditive、精密発酵カゼインの製造販売で世界的な独占契約を締結

ピックアップ記事

注目記事

2025年・培養魚企業レポート販売開始

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. コーヒー豆の品質評価を自動化するDemetriaが約3億2千万円を調達
  2. 食料品配達のパーソナライズ化を実現するHungryrootが約44億円を調達|AIで買い物を予測
  3. 最短30秒で調理する自律調理ロボットを開発したRoboEatz、1台目をラトビアに設置予定
  4. NewFishが微細藻類由来のタンパク質粉末を開発、米国スポーツ栄養市場進出を目指す
  5. ビール酵母をアップサイクルして代替タンパク質を開発するRevyve、今年商用生産を開始予定
  6. ピザハットのロボットレストランがイスラエルに登場

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート(全23ページ)を無料でお配りしております(2022年3月更新版)。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

最新記事

PAGE TOP