カフェに溶け込む培養肉―シンガポール・フードテック実食レポート（1）Vowの培養うずら肉「FORGED」

写真提供：吉田美和氏 本記事は、エトワール国際知的財産事務所の弁理士・吉田美和氏による寄稿文です。フードテックの食べ物を色々試してみたいという念願を叶えるために、2025年の冬休みを利用してシンガ…

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