ドミノ・ピザ、スペイン初のピザ自販機を導入｜フランスでは先行展開

出典：Domino's Pizza Españaピザチェーンのドミノ・ピザは、スペインで初めてピザの自動販売機を導入したと発表した。現在、マドリードの2箇所でピザ自販機「Horno 24/7」が稼働している。スペイン語メディアに…

All G、精密発酵によるウシ型のアポラクトフェリンを米国で上市

EU、植物細胞培養によるカカオ生産を1万L規模へ｜EU支援のCOCO-AI始動

スーパーの売り場から見る、日本の代替食品の現在地｜京都編

固体発酵で植物性ステーキを開発するChunk Foods、米大手小売に展開拡大｜2025年売上は前年比2.4倍

米国FDA、GRAS通知を義務化する規則案の公表時期を2026年12月に延期

モサミート、海外市場進出に向け約1.6億円の資金を確保｜EU審査続く、最初の市場投入先はどこに

カリフォルニア州、学校給食でプラントベース食品・植物性ミルクの調達を支援｜州予算の対象に

食品原料大手のADM、The EVERY Companyの精密発酵卵白タンパク質「OvoPro」を2027年から米国で商用生産

炭素から代替脂肪を開発するSavor、油脂大手AAKと提携｜代替乳製品・ベーカリー向け原料の共同開発へ

Perfat Technologies、オレオゲルによる代替脂肪「Perfat Soft」を発表｜イタリア・トルコでの市場投入に向け販売契約

PAGE NAVI

ピックアップ記事

  1. Better Dairyはアニマルフリーチーズの最前線で…
  2. 代替エビを開発するNew Wave Foodsが約18億…
  3. イギリスのマクドナルドが代替アイスクリームの試験販売を開…
  4. アメリカが培養肉販売を承認｜GOOD Meat、UPSI…
  5. シンガポールのFattastic Technologie…
  6. イスラエルのドローン企業Flytrexが約8億7000万…

注目記事

細胞性食品（細胞培養食品）レポート・予約注文開始

お知らせ

2026年5月8日：第20回Foovoセミナーを開催しました。

お知らせ一覧

Foovoの記事作成方針に関しまして

日本のフードテックニュース

精密発酵・定期動向レポート発売のお知らせ

精密発酵レポート・好評販売中

Foovoセミナー（年3回開催）↓

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. 米Ovieが開発した冷蔵庫の食品を簡単に追跡できるスマートタグLightTags
  2. 植物性ハチミツの米MeliBioをスイスのFoodYoung Labsが買収──精密発酵技術は買収対象外
  3. 韓国のINTAKEが約13億円を調達、精密発酵と海藻由来の代替タンパクでグローバル展開へ
  4. リング型カクテルメーカーBarsys 360｜自宅のミクソロジーを新たな高みに
  5. “見えない卵”を置き換え、食卓の多様性を守る－日本企業UMAMI UNITED JAPANの「インビジブルな」代替卵戦略｜創業者インタビュー

会員サービスFoovo Deepのご案内

代替カカオレポート・好評販売中

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

最新記事

  1. ドミノ・ピザ、スペイン初のピザ自販機を導入｜フランスでは先行展開
  2. All G、精密発酵によるウシ型のアポラクトフェリンを米国で上市
  3. EU、植物細胞培養によるカカオ生産を1万L規模へ｜EU支援のCOCO-AI始動
  4. スーパーの売り場から見る、日本の代替食品の現在地｜京都編
  5. 固体発酵で植物性ステーキを開発するChunk Foods、米大手小売に展開拡大｜2025年売上は前年比2.4倍
  6. 米国FDA、GRAS通知を義務化する規則案の公表時期を2026年12月に延期
  7. モサミート、海外市場進出に向け約1.6億円の資金を確保｜EU審査続く、最初の市場投入先はどこに
  8. カリフォルニア州、学校給食でプラントベース食品・植物性ミルクの調達を支援｜州予算の対象に
  9. 食品原料大手のADM、The EVERY Companyの精密発酵卵白タンパク質「OvoPro」を2027年から米国で商用生産
  10. 炭素から代替脂肪を開発するSavor、油脂大手AAKと提携｜代替乳製品・ベーカリー向け原料の共同開発へ

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

▼会社概要▼

＞有料会員サービス「Foovo Deep」

 

＞運営会社・運営者について

 

＞LinkedIn

 

＞Twitter

 

＞Instagram（図解フードテック）

 

＞Facebook

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート（全23ページ）を無料でお配りしております（2022年3月更新版）。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

PAGE TOP