カナダのAuX Labs、精密発酵カゼインで約6.3億円調達|米国GRAS自己認証も完了

出典:AuX Labs精密発酵で乳タンパク質を開発するカナダのAuX Labsは4月21日、精密発酵プラットフォームの商用化に向けて400万ドル(約6億3,000万円)を調達した。注:2026年4月24日時点で公式サイトはアクセ…

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