エンドウ豆由来の代替ミルクを展開する米Ripple Foodsが約72億円を調達

黄エンドウ豆由来の代替ミルクを開発・販売する米Ripple Foodsが4,920万ドル(約72億円)を調達した。これは2021年9月のシリーズEラウンドでの6,000万ドル(約88億円)に続くものとなり、調達総額は2億…

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