ピザ自販機のカナダ企業PizzaFornoがアメリカへ進出

新型コロナの発生により、自動販売機が新しく生まれ変わろうとしている。日本ではまだドリンクや菓子パン、アイスなどを買うイメージだが、海外ではこれまでの自販機の範疇を超えたものが当たり前になりつつある。非接触…

フードデリバリーの「Google」、デリバリー各社を比較・検索できる統合アプリMealMeとは

AIを活用するチリ企業The Live Green Coが植物性アイスクリームを発売

3Dプリンターで次世代ステーキを作るRedefine Meatが約30億円を調達

ゲイツ氏、ベゾス氏が支援するNature’s Fynd、発酵タンパク質を使った新商品を発表

動物を殺さずに動物性脂肪を開発する英Hoxton Farmsが約3.9億円を調達

スマイルロボティクスが開発した配膳・回収を完全無人化で行う自律走行ロボットACUR-C

ナイジェリア初の植物肉企業VeggieVictoryに世界の投資家が注目

コオロギタンパク質を生産するエントモファームズが約3億円を調達

ゲノム編集で野菜・果物に新しい命を吹き込む米Pairwiseが約94億円を調達

世界初!アレフ・ファームズが3Dプリンターで培養リブロース肉を開発

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