2020年10月の資金調達動向・海外フードテック15社のまとめ

この記事でわかること10月に投資を受けた海外フードテック15社の調達額と主なサービス内容コロナウイルスの感染拡大によって、多くの業種が影…

イスラエルDouxMatokの砂糖を減らしても甘さが変わらない画期的な砂糖「Incredo Sugar」、北米で量産化へ

スペインNovameatが3Dプリンター製培養肉の試作品を発表

菌糸体から代替肉を作るMeati Foodsが約29億円を資金調達、年内に発売予定

ポーランドNapiFerynがなたね油粕から代替タンパク質Rapteinを開発｜大豆にかわる新しい植物性タンパク質となるか？

チリのNotCoが米国進出、全米のホールフーズで代替ミルクの販売を開始

コーヒー副産物のアップサイクルに取り組むKaffe Bueno、約1億3千万円を調達

二酸化炭素からタンパク質を作るDeepBranchが約2億9000万円を資金調達、ゼロエミッションへ

農業データ収集ソフトのArableが約20億円を資金調達

穀物の腐敗検知・予測センサーのTeleSenseが約10億円を資金調達

香港IXON社が肉を2年間常温保存できるASAP技術を開発

PAGE NAVI

ピックアップ記事

  1. フードテックは2021年の熱狂から「現実フェーズ」へ｜識…
  2. 政府、17の戦略分野で先行技術を指定｜フードテック4分野…
  3. 精密発酵で脂肪を開発するNourish Ingredie…
  4. 菌糸体由来のブロック肉を開発するMeati Foodsが…
  5. 【現地レポ】ソーラーフーズ、ソレインを商用生産する工場を…
  6. 細胞性食品を開発するフランスのPARIMA、シンガポール…

注目記事

細胞性食品（細胞培養食品）レポート・予約注文開始

お知らせ

2026年5月8日：第20回Foovoセミナーを開催しました。

お知らせ一覧

Foovoの記事作成方針に関しまして

日本のフードテックニュース

精密発酵・定期動向レポート発売のお知らせ

精密発酵レポート・好評販売中

Foovoセミナー（年3回開催）↓

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. イスラエルの培養肉Future Meatが世界初の培養肉生産施設をイスラエルに開設
  2. 精密発酵カゼインで乳製品業界の変革を目指すFermifyが約6.7億円を調達
  3. Helaina、精密発酵によるラクトフェリンの商用化へ移行、機能性食品参入に意欲
  4. 酵母クリームのCultivated Biosciences、2025年の米国進出に向けて約7.3億円を調達
  5. 培養魚のB2B製造ソリューションの提供を目指すUmami Bioworks、年内にシンガポールで申請へ【創業者インタビュー】

会員サービスFoovo Deepのご案内

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

代替カカオレポート・好評販売中

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

最新記事

  1. 発芽オーツ麦でカゼインを開発｜イスラエル発の植物分子農業スタートアップPlantopiaが約14.7億円を調達
  2. ドミノ・ピザ、スペイン初のピザ自販機を導入｜フランスでは先行展開
  3. All G、精密発酵によるウシ型のアポラクトフェリンを米国で上市
  4. EU、植物細胞培養によるカカオ生産を1万L規模へ｜EU支援のCOCO-AI始動
  5. スーパーの売り場から見る、日本の代替食品の現在地｜京都編
  6. 固体発酵で植物性ステーキを開発するChunk Foods、米大手小売に展開拡大｜2025年売上は前年比2.4倍
  7. 米国FDA、GRAS通知を義務化する規則案の公表時期を2026年12月に延期
  8. モサミート、海外市場進出に向け約1.6億円の資金を確保｜EU審査続く、最初の市場投入先はどこに
  9. カリフォルニア州、学校給食でプラントベース食品・植物性ミルクの調達を支援｜州予算の対象に
  10. 食品原料大手のADM、The EVERY Companyの精密発酵卵白タンパク質「OvoPro」を2027年から米国で商用生産

▼会社概要▼

＞有料会員サービス「Foovo Deep」

 

＞運営会社・運営者について

 

＞LinkedIn

 

＞Twitter

 

＞Instagram（図解フードテック）

 

＞Facebook

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート（全23ページ）を無料でお配りしております（2022年3月更新版）。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

PAGE TOP