スイスの培養肉企業Mirai Foodsがシードで約2億3千万円を追加調達

スイスの培養肉企業Mirai Foodsが追加で180万ユーロ（約2億3千万円）の追加シード資金を調達した。同社は1月にも約2億4千万円の資金調達を実施しており、今回の追加調達で総額370万ユーロ（約4億8千万円…

二酸化炭素から動物飼料用のタンパク質を作るDeep Branchが約10億円を調達

植物性チーズを開発するスウェーデン企業Stockeld Dreamery、今年前半に初商品の発売へ

イスラエルの培養肉企業MeaTechが世界で初めてNasdaq市場に上場

じゃがいもを原料に代替チーズソースを開発したLoca Foodとは

未来のバーテンダーはロボット？Rotenderはドリンクを大量に作る自販機ロボットを開発

マイクロ流体チップによる農業用栄養分析デバイスを開発したNordetectが約1億6千万円を調達

スロベニア企業Juicy Marblesは世界初の植物性フィレミニヨンステーキを開発

イスラエルの培養肉・代替肉企業6社まとめ

Avant Meatsが中国バイオ医薬品企業QuaCellと提携、培養魚の生産コスト90％削減を発表

安価な成長因子を開発するカナダのFuture Fieldsが約2億3千万円を調達、培養肉を「大衆品」に

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