インポッシブルフーズが開発中の代替ミルク・Impossible Milkを発表、2021年に研究チーム倍増へ

 このニュースのポイント●インポッシブルフーズが開発中の代替ミルクをお披露目 ●見た目も味も本物そっくりで、混ぜたり、泡立てたり、温めたりできる ●コーヒーに加えても分離しない …

Simbe Roboticsが在庫管理ロボットTally3.0を発表

多才な料理ロボットのカナダYPCテクノロジーズが約1億4千万円を資金調達

イスラエルAleph Farmsが宇宙で培養ステーキ肉を作る「Aleph Zero」計画を始動

イート・ジャストがシンガポールにアジア初の生産拠点を建設、培養肉の協業も

インポッシブルフーズが香港・シンガポールの食料品店で販売を開始、アジア進出を加速

インドのデリバリーZomatoが約54億円を追加調達

グリーンマンデーのインスタント食品、香港のセブンイレブン全店で販売を開始

ミツバチを使わない「本物のハチミツ」を開発する米MeliBio

香港グリーンマンデーがマクドナルドと提携、全店舗で植物肉メニューの販売を開始

コンタクトレスなデリバリーロッカーMinnowがSKS2020で優勝！

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細胞性食品（細胞培養食品）レポート販売開始

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