オランダのスーパーで買った代替コーヒーを試飲|業界でカフェオレ提供が多い理由も考察

オランダ企業Northern Wonderの代替コーヒーは、オランダのスーパーマーケットチェーンAlbert Heijn(アルバート・ハイン)に導入されている。Albert Heijnといえば、オランダ大手のスー…

日本のDAIZエンジニアリング、新大豆タンパク質を2025年に欧州市場へ投入

オーストラリアのAll G、中国本土で精密発酵ウシラクトフェリンの認可を取得

デンマーク議会、炭素税・植物性食品・森林拡大を推進する協定に合意|気候変動対策に約9300億円を投資

ソーラーフーズ、米レストランでCO2由来の微生物タンパク質「ソレイン」を初提供

なぜ今、食品メーカーが手を組むのか?|共通課題に挑む「未来型食品工場コンソーシアム」

オーストラリアのVow、香港で培養肉販売認可を取得|シンガポールに続き2例目

【参加レポート】第5回フードテックWeek:次世代型綿あめ製造機、デザインドリンク、アップサイクル食品まで

Forsea Foods、培養うなぎの開発で細胞密度3億個/mL超を達成

インポッシブル・フーズの大豆レグヘモグロビンをEFSAが安全と判断:GMOパネルが結論を発表

コーヒーかすを油脂に変換|英Revive Eco、廃棄物から持続可能な代替油脂を開発

ピックアップ記事

注目記事

2025年・培養魚企業レポート販売開始

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. イスラエルの培養肉企業Steakholder Foodsが日本で登録商標を取得
  2. 乳業大手フォンテラとDSMが精密発酵スタートアップ設立を発表
  3. アレフ・ファームズが培養肉のパイロット生産施設を今夏にオープン、宇宙プロジェクトも始動
  4. 牛を使わずに乳タンパク質を開発するイスラエルのRemilkが約139億円を調達
  5. 米Apeel Sciencesがアボカドの熟度を即座に把握する新たなスキャンサービスを開始
  6. 培養肉企業MeaTechがベルギーに培養脂肪のパイロット工場を建設することを発表

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート(全23ページ)を無料でお配りしております(2022年3月更新版)。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

最新記事

PAGE TOP