ネスレも細胞農業による代替母乳産業に参入か?

ネスレが細胞農業による培養母乳開発の準備をしている可能性がある。ネスレは現在、Linkeinで乳腺発達と授乳生物学の専門家を募集している。海外メディアgreen queenが第一報を報じた。…

3Dプリンター肉のSavorEatが代替卵に特化したスタートアップEgg’n’upを設立

世界初!米Biomilqが細胞培養でヒトの母乳を体外で作製することに成功

個人から企業まで|貼るだけで果物の鮮度を保持するシールを開発したRyp Labsとは

世界初|スペインの乳製品メーカー、細胞農業による乳製品開発を支援するインキュベーションプログラムを始動

肉屋出身者が立ち上げたIvy Farm|2023年までに英国で培養ソーセージの市販化を目指す

Back of the Yards Algae Sciences(BYAS)が植物性シーフード用の旨味成分を開発

世界初!動物肉を使わないバーガーキングの店舗がドイツにこの夏オープン

Big Idea Venturesの第3コホートに参加する15社が発表

食肉生産者を培養肉生産者に変えるドイツ企業Innocent Meatの「Clean meat as a service」

ピザ組み立てロボットを開発するPicnicが約17億円を調達

ピックアップ記事

注目記事

代替カカオレポート・予約注文受付中

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

2025年・培養魚企業レポート販売開始

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. ドイツのPlanet A Foodsが代替チョコレートをスーパーに初導入
  2. Profuse TechnologyとGelatexが成果を発表|筋肉組織の成長サイクルを48時間に短縮、筋タンパク含有量を5倍に増加
  3. スーパーミート、来年アメリカに培養肉工場建設を計画
  4. 米ケネディ長官、GRAS自己認証の廃止検討を指示|GRAS自己認証の廃止がもたらす変化を考える
  5. Vivici、欧州企業で初となる精密発酵タンパク質のGRAS自己認証ステータスを発表、年内にアメリカで発売へ

最新記事

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート(全23ページ)を無料でお配りしております(2022年3月更新版)。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

PAGE TOP