AngelList初のローリングファンド、Sustainable Food Venturesが設立｜代替プロテイン企業を支援

代替プロテインに取り組む起業家を支援するための新しいファンドが登場した。Wild EarthのCEOライアン・ベザンコート、元Finless FoodsのMariliis Holmは、サステイナブル・フード・ベンチャー（Sustai…

自動殺菌機能付きウォーターボトルのLARQが約10億円を資金調達

  • 水

Starshipの宅配ロボット、米スーパーSaveMartに初登場！食料品デリバリーを開始

農業スタートアップRevol Greensが約71億円を資金調達、テキサスに温室施設建設へ

アボカドの芽の凍結保存に初めて成功｜オーストラリアのクイーンズランド大学

イート・ジャストが中国上海に初の料理スタジオをオープン、中国市場の成長を見込む

培養肉スタートアップのモサミートが約58億円を資金調達

Apeel Sciences、鮮度を保てるプラスチックフリーなキュウリ、ウォルマートで販売開始｜食品ロス問題の解決に

Impact Snacksが世界初のカーボンポジティブな植物性スナックバーを開発、包装材料も分解可能

香港グリーン・マンデーが約73億円の資金調達に成功、年内に広東に工場建設

シンガポールFloat FoodsがインドネシアにフードインキュベーターNEWFOOD Startup 2020設立を発表

PAGE NAVI

ピックアップ記事

  1. 「食べられる」食品包装用フィルムをインド・ロシア研究チー…
  2. JACA、培養肉など細胞性食品のリスク評価案を消費者庁に…
  3. 細胞培養により持続可能で高品質なカカオを生産するCell…
  4. ポーランド企業Fresh Insetセミナー動画（英語）…
  5. Veganzが開発したシート状の代替ミルク製品Milil…
  6. 高級培養肉Orbillion Bioが日本初登壇｜Foo…

注目記事

2025年・培養魚企業レポート販売開始

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. CO₂を使用した脂肪開発の動向｜米Savorのバター発売とGreen-Onの大手提携事例
  2. 主食のイノベーションに挑む日本企業ベースフード、目指すのは「健康が当たり前の社会」
  3. 米Newlightの生分解性プラスチックAirCarbon、プラスチック汚染と温室効果ガスの同時解決へ
  4. 精密発酵で母乳タンパク質を開発するHelainaがシリーズAで約22億円を調達
  5. GOOD Meat、Upside Foodsの2社がUSDAの表示認証を取得、培養肉上市まであと1ステップ
  6. 精密発酵で卵白タンパク質を開発するOnego Bio、米国進出に向けて約61億円を調達

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼会社概要▼

＞有料会員サービス「Foovo Deep」

 

＞運営会社・運営者について

 

＞LinkedIn

 

＞Twitter

 

＞Instagram（図解フードテック）

 

 

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート（全23ページ）を無料でお配りしております（2022年3月更新版）。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

最新記事

  1. 米PFerrinX26、日本で精密発酵ラクトフェリンの戦略的産業パートナーを模索──2027年に米国で初上市へ【創業者インタビュー】
  2. 農研機構の生研支援センター、細胞性食品に公的支援｜SBIR支援で培養肉・精密発酵の4課題を採択
  3. Steakholder Foodsのバイオインク活用”植物魚”がイスラエルで初の小売展開──ハイブリッド培養肉への布石
  4. 世界初、ニホンウナギ由来の不死化脂肪前駆細胞株を樹立──“脂の乗った”培養ウナギに挑む｜都産技研・北里大が新成果
  5. EU、精密発酵・バイオマス発酵を基盤技術に位置付け―米国は支援と後退が交錯
  6. シンガポールのPrefer、可溶性の代替コーヒー粉末を発表──輸入依存の日本市場での可能性を考える
  7. 微細藻類ナンノクロロプシスで油脂生産──ファイトリピッド・テクノロジーズが2.2億円を調達、瀬戸内に培養施設を建設へ
  8. スイスのPlanetary、菌糸体スタートアップLibre Foodsの中核資産を買収──マイコプロテイン市場での存在感を強化
  9. ブラジルの精密発酵企業Future Cow、約1.2億円を調達──ハイブリッド化で補完ソリューションを視野に
  10. 英Multus Biotechnology、食品グレードの基礎培地を発売──日本でも開発が進展
PAGE TOP