全卵タイプの植物性代替卵を開発するYo Egg、アメリカで小売進出を実現

植物性の全卵製品を開発するイスラエル企業Yo Eggが今年3月、アメリカで小売進出を実現した。全卵の代替卵を開発するYo Egg、アメリカで小売進出を実現2021年にイスラエルに設立されたYo Eggは、…

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