米Pairwise、CRISPR技術により世界初の種なしブラックベリーの開発に成功

ゲノム編集技術を活用して農産物を開発する米Pairwise（ペアワイズ）は今月、世界初となる種なしブラックベリーを開発したことを発表した。ブラックベリーやラズベリーなど、キイチゴ属の果実をケインベリーと呼ぶが、種…

微細藻類からタンパク質を開発するBrevelがイスラエルに商用工場を開設

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宮崎発・江田畜産社セミナー動画（田中伶氏）｜2024年5月開催

キリンが減塩をサポートするエレキソルトスプーンを発売

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ScaleUp Bio、微生物発酵の商用施設についてシンガポール当局から食品製造ライセンスを取得

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