独MicroHarvest、ドイツ政府から約10億円の助成金を獲得｜単細胞タンパク質の大型工場を計画

出典：MicroHarvest食品や農業の副産物を活用するドイツのバイオマス発酵スタートアップMicroHarvestは今月、ドイツ、ザクセン＝アンハルト州ロイナの化学工業団地において、単細胞タンパク（SCP）の工業規模生産に向けた工場…

農業副産物をアップサイクルして代替卵原料を開発｜英The Bland Companyが約4億円を調達

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