
Quornがハイブリッド製品市場への参入を発表|マイコプロテインで肉消費削減を加速
代表的なマイコプロテインブランドのQuorn Foodsは先月、ハイブリッド製品市場への参入を発表した。Quornといえば、1985年にイギリスで販売が認められ、今では世界20ヵ国で供給される世界的なマイコプロテ…
代表的なマイコプロテインブランドのQuorn Foodsは先月、ハイブリッド製品市場への参入を発表した。Quornといえば、1985年にイギリスで販売が認められ、今では世界20ヵ国で供給される世界的なマイコプロテ…
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