ImpacFatが世界で初めて培養魚脂肪の試食会を実施
細胞培養により魚の培養脂肪を開発するシンガポール企業ImpacFat(インパクファット)は1日、Big Idea Venturesのデモデイで世界初の培養魚脂肪を発表した。シンガポール食品庁(SFA)の承認を受け…
細胞培養により魚の培養脂肪を開発するシンガポール企業ImpacFat(インパクファット)は1日、Big Idea Venturesのデモデイで世界初の培養魚脂肪を発表した。シンガポール食品庁(SFA)の承認を受け…
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