米Meati Foods、菌糸体由来の朝食向け代替肉をスーパーマーケットで発売

菌糸体由来の代替肉を展開する米Meati Foodsは、同社初となる朝食用製品「Meati Breakfast Patties」を発売した。Meati、菌糸体由来の朝食向け代替肉を発売昨年、1億ドル(当時…

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