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スピルリナ由来の代替肉、スナックバーを開発するインド企業Naka Foods

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菌糸体からステーキ肉を開発するMeati Foodsが約55億円を調達、2022年に商品の販売へ

ビヨンドミートが代替鶏肉ビヨンドチキンテンダーを北米で発売

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