培養シーフードのShiok Meatsが培養肉企業Gaia Foodsを買収

シンガポールの培養シーフード企業Shiok MeatsがGaia Foodsの株式の90％以上を取得した。Gaia Foodsは細胞培養による牛肉、豚肉などを開発するシンガポールの培養肉企業。今回の買収により、S…

ビヨンドミートが中国ECに初進出、中国市場向けの代替豚肉「ビヨンドポーク」を販売開始

「発酵」で免疫力のある代替母乳の開発に挑むアメリカ企業Helaina

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独自ヘムを開発する豪代替肉v2foodが約58億円を調達、中国・欧州進出を目指す

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【8/24】注目のフードテックベンチャー・ネクストミーツ社佐々木代表のセミナー開催のお知らせ

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