イート・ジャストがシンガポールにアジア初の生産拠点を建設、培養肉の協業も

植物性代替卵のイート・ジャストがアジア進出拡大に乗り出した。投資機関Proterraから1億ドル(約100億円)の出資を受け、アジア初となる生産工場をシンガポールに建設する。Proterraから出資される…

インポッシブルフーズが香港・シンガポールの食料品店で販売を開始、アジア進出を加速

インドのデリバリーZomatoが約54億円を追加調達

グリーンマンデーのインスタント食品、香港のセブンイレブン全店で販売を開始

ミツバチを使わない「本物のハチミツ」を開発する米MeliBio

香港グリーンマンデーがマクドナルドと提携、全店舗で植物肉メニューの販売を開始

コンタクトレスなデリバリーロッカーMinnowがSKS2020で優勝!

インドNymbleの料理ロボットJulia(ジュリア)がSKS2020に初登場!

テキサスのBioBQ、世界初となる培養肉ブリスケット開発に挑戦

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フードテックの祭典Smart Kitchen Summit 2020が13日から3日間オンライン開催

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