投資は減速、規制は動く―GFIレポートで読む2024年の培養肉業界と日本市場の胎動

シンガポールの小売店で昨年販売された培養肉「GOOD Meat 3」（Foovo佐藤撮影／2024年7月）2025年5月14日更新（誤字の修正／情報追記）GFIの「2024 State of the Industry: Cult…

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