EUバイオテック法案が示す二つの顔──精密発酵などの新規食品は規制サンドボックス対象外、EFSAの申請前助言は拡充へ

出典：EU欧州委員会は今年7月に、ライフサイエンス分野の戦略の中で、精密発酵・バイオマス発酵を先進的発酵技術と位置づけ、市場投入を早めるための規制面の取り組みの一つとして「EUバイオテクノロジー法（以下、EUバイオテック法）」を提案する…

政府、フードテックWGを設置 　17の戦略分野で成長戦略の検討体制固める

ウイスキー副産物からオメガ3脂肪酸へ｜スコットランドのMiAlgaeが微細藻類オメガ3の大型工場を建設開始

Remilk、EUで精密発酵ホエイの新規食品申請を撤回｜ラクトフェリンでは初のEFSA申請を確認【Foovo独自】

オランダの細胞性食品スタートアップMeatable、資金調達難を理由に事業終了

中国のFushine Biotechnology、中国初のマイコプロテイン認可を取得｜年産2万トンへのスケールアップを計画

万博展示の培養肉、全国の科学館展示を目指して大阪大学がクラウドファンディング

デンマークのPlanetDairy、橋渡し技術としてのハイブリッドチーズ・ミルクを欧州で展開｜ハイブリッド乳製品の試金石となるか

中国のJoes Future Food、中国でパイロット工場の試運転を実施｜2,000Lで細胞性豚肉の試験生産を完了

オーストラリアのEden Brew、精密発酵カゼインで豪・ニュージーランド初の申請へ

イスラエルの細胞性食品スタートアップBeliever Meatsが事業停止｜工場建設費をめぐる係争の末に

PAGE NAVI

ピックアップ記事

  1. 培養肉企業アレフ・ファームズ、培養コラーゲン事業への参入…
  2. ゲノム編集で食・農業の変革を目指す米Pairwiseが新…
  3. JACA、培養肉など細胞性食品のリスク評価案を消費者庁に…
  4. Remilk、イスラエルで精密発酵タンパク質の認可取得が…
  5. 米Upside Foods、水面下で培養甲殻類の特許出願…
  6. 【参加レポート】第1回フードテックジャパン展示会

注目記事

Foovoセミナー開催のお知らせ

お知らせ

2026年5月1日：法人会員の方に精密発酵の定期動向レポート修正版を納品しました。

お知らせ一覧

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー（年3回開催）↓

2025年・培養魚企業レポート販売開始

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. 菌糸体由来チーズを開発するベルギー企業Bolder Foods、資金調達難で事業終了を発表
  2. オランダの大手スーパー売り場で見る代替乳製品の今｜現地レポート
  3. ビールの醸造で発生する廃棄大麦をアップサイクルするReGrainedとは
  4. 牛乳の全成分を含んだ培養ミルクを開発するカナダ企業Opalia
  5. 微生物発酵CDMOのスイス企業Planetaryがコニカミノルタと提携、発酵タンパク質の生産性向上・コスト削減を目指す

最新記事

  1. 米Finless Foods、細胞性マグロの商用化に向け投資ラウンド開始｜2027年のFDA審査完了を見込む
  2. シンガポール食品庁が新規食品リストを公開｜細胞性食品やマイコプロテイン、精密発酵などを掲載
  3. 細胞性カカオは「まさしくカカオ」だった｜コーヒー副産物由来の代替チョコも試食／米国現地レポート（6）
  4. 米Friends & Family Pet Food、シンガポールで細胞性ウズラ肉使用のペットフード発売｜アジア初の販売事例に
  5. スイスのCosaic、クリーミーさと安定性を実現する酵母由来エマルジョンで約9.5億円を調達
  6. 高市首相、フードテック企業5社と面会｜国内外の需要創出に意欲
  7. ニューヨーク州、GRAS自己認証成分の報告を義務付ける法案可決｜連邦に先行する州規制の動き
  8. カナダのAuX Labs、精密発酵カゼインで約6.3億円調達｜米国GRAS自己認証も完了
  9. 金沢大学、廃糖蜜を活用した精密発酵で高純度レチナール生産に成功
  10. ドイツのBLUU、魚細胞の1,000L培養に成功｜細胞性シーフードでパーソナルケアを先行

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼会社概要▼

＞有料会員サービス「Foovo Deep」

 

＞運営会社・運営者について

 

＞LinkedIn

 

＞Twitter

 

＞Instagram（図解フードテック）

 

＞Facebook

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート（全23ページ）を無料でお配りしております（2022年3月更新版）。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

PAGE TOP