カーギルとVoyage Foods、代替カカオ素材「NextCoa」を米国で展開

出典:Voyage Foods米食品大手Cargill(カーギル)と米Voyage Foodsは、カカオを使わない代替カカオ原料「NextCoa」を北米で展開すると発表した。まずはアメリカで販売を開始し、今後カナダにも拡大する。…

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