Moleyが自動調理ロボット「モーレイ・ロボット・キッチン」の販売を開始

調理ロボットを製造するイギリスのモーレイロボティックス（Moley Robotics）が、完全に自動化されたロボット・キッチン「モーレイ・ロボット・キッチン」の販売を発表した。モーレイ・ロボット・キッチンとは、2…

アニマルフリーな乳製品を開発する英Better Dairyが約2億2千万円を資金調達

主食のイノベーションに挑む日本企業ベースフード、目指すのは「健康が当たり前の社会」

細胞を培養して代替母乳を開発するTurtleTreeが約6億3千万円を調達

スウェーデンHookedが約6200万円を調達、2021年春にスウェーデンで市販化予定

屋内農業用デバイスのiUNUが約7億円を調達、個々の農作物をリアルタイムでモニタリング

アニマルフリーな乳タンパク質を開発するイスラエルRemilkが約11億円を調達

廃棄パンからクラフトビールを作る香港企業Breer、4名の香港大学生が創業

コンタクトレスなキオスク型スムージーロボットBlendid、株式投資型クラウドファンディングを開始

香港発の植物肉企業TN Meatが代替肉製品の販売をスタート、中国人のニーズを満たす

ホームメイド料理のデリバリーサービスWoodSpoonが約2億円を調達、失業シェフの雇用創出に

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