ドイツのProteinDistillery、ビール酵母由来タンパク質の工場建設を開始

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3Dフードプリンター試食会レポート｜日本科学未来館で”未来の食”を体験

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スイスに細胞農業の新たな拠点「The Cultured Hub」が誕生 – ミグロ、ジボダン、ビューラーの提携で実現

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