全自動のパン製造ロボットBreadBot、昨年より米スーパーに本格導入

Wilkinson Baking Companyが開発したパンを自動製造するロボットBreadBot。2019年のCESに登場し、たちまち話題になった全自動のパン製造ロボットだ。BreadBotは、生地の…

BioCraft Pet Nutrition、社名変更とともに培養ペットフードの商用化に注力

オランダのUpstream Foods、植物シーフード向上のためサーモンの培養脂肪を開発

【2023年度版】精密発酵レポート販売開始のお知らせ

食べられるコーヒーカップを開発したCupffeeが約2.6億円を調達

Meatable、初の試食会開催に続き、培養肉の生産期間短縮を発表

砂糖削減テックのIncredoが約42億円を調達、商用化を加速

Farmless、二酸化炭素によるタンパク質生産に向けて約1.8億円を調達

クラフト・ハインツがカスタマイズ可能なソースディスペンサーHEINZ REMIXを発表

Future Fieldsが約15億円を調達、ショウジョウバエで培養肉、医薬品のバイオものづくりを加速

ADMがAir Proteinと空気タンパク質を使用した代替肉の研究開発で提携

PAGE NAVI

ピックアップ記事

  1. 培養魚のBlueNalu（ブルーナル）がヨーロッパ進出へ…
  2. オランダ企業The Protein Brewery、マイ…
  3. Jellatechが約5億円のシード資金を調達、細胞由来…
  4. アニマルフリーな乳製品を開発する英Better Dair…
  5. チョコレート大手のマース、精密発酵由来の乳タンパク質を使…
  6. 培養牛肉バーガーで早期の米国上市を目指すSCiFi Fo…

注目記事

2025年・培養魚企業レポート販売開始

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. オーストラリアのBoldly Foods、植物性サーモン・マグロを米国で供給開始
  2. 挑戦 × 伝統 × 地方創生 — 魚ビジネスの未来を探る「魚ビジネスEXPO」参加レポート
  3. 培養羊肉のMagic Valleyがパイロット施設へ拡張、年産150トンへ生産能力を拡大
  4. 中国初の培養肉・微生物タンパク質センターが北京に誕生－未来食品の産業クラスター構築へ
  5. 精密発酵で脂肪を開発するNourish Ingredientsが約39億円を調達
  6. 培養脂肪の英Hoxton Farmsと三井化学、バイオものづくりの商業化に向け戦略的提携

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼会社概要▼

＞有料会員サービス「Foovo Deep」

 

＞運営会社・運営者について

 

＞LinkedIn

 

＞Twitter

 

＞Instagram（図解フードテック）

 

 

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート（全23ページ）を無料でお配りしております（2022年3月更新版）。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

最新記事

  1. ドイツの培養シーフードのBLUU Seafood、歴史ある香辛料メーカーVAN HEESと提携──培養魚と植物原料でハイブリッド製品開発へ
  2. 米PFerrinX26、日本で精密発酵ラクトフェリンの戦略的産業パートナーを模索──2027年に米国で初上市へ【創業者インタビュー】
  3. 農研機構の生研支援センター、細胞性食品に公的支援｜SBIR支援で培養肉・精密発酵の4課題を採択
  4. Steakholder Foodsのバイオインク活用”植物魚”がイスラエルで初の小売展開──ハイブリッド培養肉への布石
  5. 世界初、ニホンウナギ由来の不死化脂肪前駆細胞株を樹立──“脂の乗った”培養ウナギに挑む｜都産技研・北里大が新成果
  6. EU、精密発酵・バイオマス発酵を基盤技術に位置付け―米国は支援と後退が交錯
  7. シンガポールのPrefer、可溶性の代替コーヒー粉末を発表──輸入依存の日本市場での可能性を考える
  8. 微細藻類ナンノクロロプシスで油脂生産──ファイトリピッド・テクノロジーズが2.2億円を調達、瀬戸内に培養施設を建設へ
  9. スイスのPlanetary、菌糸体スタートアップLibre Foodsの中核資産を買収──マイコプロテイン市場での存在感を強化
  10. ブラジルの精密発酵企業Future Cow、約1.2億円を調達──ハイブリッド化で補完ソリューションを視野に
PAGE TOP