ビヨンドミートが日本市場進出へ｜U.S.M.Hと独占販売契約を締結

アメリカの代替肉企業ビヨンドミートが日本市場に参入する。ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス（U.S.M.H）は2日、植物由来代替肉を展開するビヨンドミートと同社製品「BEYOND MEAT」の日本…

All G Foodsが約24億円を調達、細胞農業に特化したVC主導のインフラ構築進む

乳業大手フォンテラとDSMが精密発酵スタートアップ設立を発表

代替脂肪（油脂）セミナー開催のお知らせ

フューチャーミートが世界で初めて培養羊肉を生産、年内に米生産施設を着工

英Ivy Farm、欧州最大の培養肉パイロット工場をオープン

TurtleTreeが精密発酵によるラクトフェリン生産を発表、2023年の上市を目指す

イート・ジャストが中国ファンドから約34億円を調達、代替卵JUST Eggで高級鶏卵と同等価格を実現

ノルウェー研究評議会が5年間の細胞農業プロジェクトに出資、培養肉・精密発酵による食品開発強化へ

マクドナルドがアメリカでマックプラントの試験販売を終了

中国初の菌糸体タンパク質スタートアップ70/30、今年後半に全国販売へ

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