培養魚を開発するBlueNaluが史上最大の約62億円を調達、パイロット工場の完成・年内にテスト販売へ

細胞を培養して水産物を開発するBlueNaluが6000万ドル(約62億円)を調達した。細胞農業による代替魚の開発では史上最大の資金調達となる。今回調達した資金で、培養水産物の商用化に向けたパイロット工場…

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