バーガーキングのプラントベースワッパーを食べた感想【何度でも食べたい】

日本のバーガーキングで植物肉バーガーが期間限定で販売されている。商品名は『プラントベースワッパー』12月11日から期間限定・数量限定で販売されている。100％植物性パテの味がいかほどのものなのか、…

培養肉開発用の成長因子を低コストで量産するCore Biogenesisが約3.2億円を調達

3分でサクサクのピザを焼くBasil Streetのピザ自販機

中国発の培養肉企業CellXが資金調達、2021年に試作品発表へ

量子ドットを活用して温室フィルムを開発するUbiQD、電気を使わず収穫量アップを実現

ピーナッツから代替肉を作る中国企業HaoFood、2021年に中国レストランで販売予定

Cooler Screens｜店舗の冷蔵食品棚を動的な広告に変えるインタラクティブディスプレイ

中国の培養肉スタートアップ南京周子未来食品が約3億円を資金調達

【原材料別】代替タンパク質スタートアップ企業まとめ21社

中国バーガーキングが植物肉バーガーを発売開始

微生物でタンパク質を作るNature’s Fyndが約46億円を資金調達、2021年に製品化へ

PAGE NAVI

ピックアップ記事

  1. チェコの培養肉企業Mewery、チェコ政府から約3200…
  2. 中国の培養肉スタートアップ南京周子未来食品が約3億円を資…
  3. Impact Snacksが世界初のカーボンポジティブな…
  4. フランスの培養肉企業Vital Meat、シンガポール当…
  5. DAIZが海外進出を本格化、タイの植物肉企業へミラクルミ…
  6. Meatable、EU初の培養肉試食会をオランダで開催

注目記事

代替カカオレポート・予約注文受付中

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー（年3回開催）↓

2025年・培養魚企業レポート販売開始

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. デンマークのセブンイレブン、Endless Food Coのビール粕由来代替チョコを使ったクッキーを限定販売｜日本でもビール粕利用の開発事例
  2. 鮮度延長コンテナを開発した米RipeLocker、エクアドル進出に向けて物流業者AgroIdeasと提携
  3. 香港の代替肉企業グリーンマンデーが植物ベースの代替魚に参入！
  4. Moolec Science、豚タンパク質を作る大豆「Piggy Sooy」で米国農務省の承認を取得
  5. 培養魚レポート・販売開始のお知らせ

最新記事

  1. イスラエルの細胞性食品スタートアップBeliever Meatsが事業停止｜工場建設費をめぐる係争の末に
  2. 電気刺激で動く培養ウナギを確認──北里大×阪大の研究チーム、細胞性魚肉研究で新成果
  3. The Protein Breweryのマイコプロテイン、EU新規食品審査の第一関門を通過｜EFSAが安全性を認める
  4. 細胞性食品の安全性評価、理論と実務のはざまで──国際専門家が語った「既知」と「未知」の線引き【国際会議レポート】
  5. スウェーデンのMelt&Marble、精密発酵脂肪で約13億円を調達｜2026年にパーソナルケアから商用化へ
  6. 英国、培養肉など細胞性食品の初の安全性ガイダンスを公開｜2026年中に6テーマの技術ガイダンス整備へ
  7. 熊本のトイメディカル、塩分吸収を抑える「塩分オフセット技術」で3億円を調達
  8. チョコレートメーカーのFazer、代替チョコで初の本格生産を実施｜限定品を実食レビュー
  9. AIで副産物を高付加価値化｜スペインのMOA Foodtechが発酵由来の代替卵粉末「MOA Q5」を発表
  10. デンマークのChromologicsが約12億円を調達、赤色3号撤回で精密発酵着色料の商用化が現実味

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼会社概要▼

＞有料会員サービス「Foovo Deep」

 

＞運営会社・運営者について

 

＞LinkedIn

 

＞Twitter

 

＞Instagram（図解フードテック）

 

＞Facebook

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート（全23ページ）を無料でお配りしております（2022年3月更新版）。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

PAGE TOP