オーストラリアのEden Brew、精密発酵カゼインで豪・ニュージーランド初の申請へ

出典：Eden Brew精密発酵でカゼインを開発するオーストラリアのEden Brewは、オーストラリア・ニュージーランド食品基準局（FSANZ）が同社申請を正式に受理したことをリンクトインで発表した。同社によれば、オーストラリ…

イスラエルの細胞性食品スタートアップBeliever Meatsが事業停止｜工場建設費をめぐる係争の末に

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熊本のトイメディカル、塩分吸収を抑える「塩分オフセット技術」で3億円を調達

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