【5/17】廉価な成長因子を開発するスタートアップNUProtein社セミナー開催のお知らせ

本セミナーは終了しました。セミナー視聴をご希望の方はこちらの記事よりご確認ください。食料危機、環境問題の解決として注目される培養肉には世界的に注目が集まって…

再生医療学会・培養肉シンポジウムレポート｜再生医療研究者が「培養肉」をテーマに集結

イート・ジャストの代替卵JUST EggがEU当局の認可を取得

Mogale Meatがアフリカで初の培養鶏胸肉を発表

培養魚のWanda Fishがタフツ大学と独占的ライセンス契約を締結

ドイツのAlife Foodsがアニマルフリー培養培地を用いて培養シュニッツェルを開発

牛に頼らず酵母で乳タンパク質を再現するフランス企業Bon Vivant

自律型サービスロボットを開発したBear RoboticsがシリーズBで約100億円を調達

米MycoTechnologyが約105億円を調達、菌糸体発酵プラットフォームの海外展開を加速

Nature’s Fyndが菌類由来の代替肉を米ホールフーズで発売、来年には大規模工場を稼働

牛乳の全成分を含んだ培養ミルクを開発するカナダ企業Opalia

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  5. ドイツのBluu Seafoodと中国のCellXが「細…
  6. 植物を活用してアニマルフリーな乳製品を開発するMiruk…

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