中国ファーストフード大手DicosがStarfieldと提携、植物肉バーガーを全国で一斉発売

中国のファーストフード大手Dicosが植物由来代替肉に取り組む中国企業Starfieldとの提携を発表した。中国本土のDicos2600店舗で、Starfieldの植物肉を使ったチキンバーガーが提供される。…

Shiok Meatsが細胞由来の培養ロブスター試作品を発表、2022年までの商品化を目指す

中国発の植物代替肉スタートアップHero Proteinが登場!9月にプレシードをクローズ

ビヨンドミートが中国で豚ひき肉Beyond Porkを期間限定で発売

香港培養肉スタートアップのAvant Meatsが培養魚の切り身を発表

代替魚・代替シーフードベンチャー企業25社まとめ【2021年版カオスマップ】

食品ECのFarmsteadが約8億円を調達、デリバリー対応地域を米東海岸まで拡大

バイオ3Dプリンターで植物性代替サーモンを開発するLegendary Vish

代替卵イート・ジャストが欧州進出へ向けて加速、EUの承認待ち

培養肉ベンチャー企業20社まとめ【2020年】

「移動型レストラン」自販機3.0のスウェーデン企業VEATが初の資金調達、欧州への展開を目指す

ピックアップ記事

注目記事

2025年・培養魚企業レポート販売開始

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. 米Nepra Foods、製パン用の代替卵白粉末の商用生産を開始
  2. 培養魚スタートアップのFinless Foodsが植物性マグロにも参入、2022年までに市販化へ
  3. Fresh Insetが開発した食品鮮度保持技術Vidre+Complex、ポストハーベスト業界を超えた包装革命に期待|セミナーレポート
  4. 福井大学、凍み豆腐にヒントを得た培養肉用の可食性足場を開発|海外でも進む大豆由来の足場研究
  5. CellMeatは自社開発したウシ胎児血清フリーの培地を用いて細胞培養による独島エビのプロトタイプを開発
  6. 培養肉企業Meatableがオランダに新しいパイロット工場を開設

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート(全23ページ)を無料でお配りしております(2022年3月更新版)。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

最新記事

PAGE TOP