バイオ3Dプリンティング技術で培養肉を開発するTissenBioFarmが約2.2億円を調達

韓国の培養肉スタートアップTissenBioFarmは先月、シリーズAラウンドで22億ウォン(約2億2300万円)を調達した。人工臓器開発技術を基盤に培養肉開発を行うTissenBioFarmTissen…

日本ハム、動物血清の代わりに食品成分で培養肉を作製

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オーストラリアのVow、南半球最大の培養肉工場をオープン

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細胞農業で脱カカオを進めるフィンランドのチョコレートメーカーFazer

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酵母由来の代替パーム油で2023年上市を目指す英Clean Food Group

培養肉のコスト削減を目指すProfuse Technologyが約3.5億円を調達

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