Remilkがデンマークに世界最大の精密発酵工場建設を発表

アニマルフリーな乳タンパク質を開発するイスラエル企業Remilkが、デンマークに自社所有の精密発酵工場を建設することを発表した。Remilkは世界の数拠点ですでに大量生産を開始しているが、デンマークに建設する工場…

RoboBurgerが世界初のハンバーガー全自動販売機の提供を開始

そら豆を原料に代替卵を開発するPerfeggtが約4.9億円を調達

「食品発酵業界のボトルネック解消」を目指すplanetaryが約10億円を調達

Upside Foodsが業界史上最大の約510億円を調達、年内の培養肉市販化を目指してスケールアップを加速

Haofoodはピーナツを使用した代替チキンで約4.5億円を調達

イスラエル政府が培養肉コンソーシアムに約23億円の助成金を提供

Betterland foodsがパーフェクトデイのアニマルフリーなホエイタンパク質を使ったチョコレートバーを発売

【5/17】廉価な成長因子を開発するスタートアップNUProtein社セミナー開催のお知らせ

再生医療学会・培養肉シンポジウムレポート|再生医療研究者が「培養肉」をテーマに集結

イート・ジャストの代替卵JUST EggがEU当局の認可を取得

ピックアップ記事

注目記事

Foovoセミナー開催のお知らせ

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

2025年・培養魚企業レポート販売開始

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. スペイン乳業メーカー、代替乳製品開発に向けた「Mylkcubator」第2コホートを発表
  2. グリーンカルチャー、食品工場向けに特化した植物性ミンチの販売を開始
  3. 精密発酵で脂肪を開発するNourish Ingredientsが約39億円を調達
  4. 3Dプリント肉のSavorEatがアメリカの大学への試験導入でソデクソと提携
  5. 極限環境微生物で代替パーム油を開発するシンガポール企業Biteback Biotechnology|創業者インタビュー

最新記事

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート(全23ページ)を無料でお配りしております(2022年3月更新版)。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

PAGE TOP