二酸化炭素からタンパク質を作る英ディープ・ブランチ、アイスランド国営電力会社と提携

二酸化炭素を原料に持続可能で高品質な食品・飼料用タンパク質を開発するイギリス企業ディープ・ブランチ（Deep Branch）は、アイスランドの国営電力会社Landsvirkjunと基本合意書（MOU）を締結した。…

CSIROが支援するEden Brewが約6.4億円を調達、精密発酵によるアイスクリーム開発を加速

ピザ自販機のBasil Streetが操業停止

GOOD Meat、世界最大の培養肉用バイオリアクターの製造へ

天然には存在しない「新しい酵素」を開発するEnzymitが約6.3億円を調達

精密発酵のImagindairy、シードラウンドの資金調達を約35億円で完了

韓国の培養肉スタートアップSpace Fらが政府から助成金を獲得

培養油脂のPeace of Meatと英ENOUGH、マイコプロテインを使った培養ハイブリッド肉の開発で提携

「本物のようにほぐれる」ホールカットの代替タラを開発するアイルランド企業Sea&Believe

GOOD MeatとADMが戦略的パートナーシップを締結、培養肉生産を加速

Evo Foodsとギンコ・バイオワークス、アニマルフリーな卵タンパク質の開発で提携

PAGE NAVI

ピックアップ記事

  1. ダノンとBrightseedが提携を拡大、AIを活用して…
  2. 米Yali Bio、米国で今年後半に精密発酵ココアバター…
  3. 米Apeel Sciencesがアボカドの熟度を即座に把…
  4. 植物性卵・培養鶏肉を開発するイート・ジャストが新たに約2…
  5. ドイツのマイコプロテイン企業Kyndaが約4.7億円を調…
  6. マイコプロテインから飼料、燃料まで｜東京理科大発Myco…

注目記事

精密発酵・定期動向レポート発売のお知らせ

日本のフードテックニュース

お知らせ

2026年5月1日：法人会員の方に精密発酵の定期動向レポート修正版を納品しました。

お知らせ一覧

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー（年3回開催）↓

2025年・培養魚企業レポート販売開始

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. フードロス削減のために米Surge Alertが開発した気候モニタリングデバイス
  2. 【現地レポ】シンガポールの精肉スーパーHuber’s Butcheryの隣接レストランで来月から培養肉を販売
  3. オルガノイドファーム、細胞性牛肉の200L培養実証に成功｜2028年に新拠点開設へ
  4. 話題のビーンレスコーヒーATOMO COFFEEを渋谷で飲んでみた｜ATOMOの次の戦略
  5. 米Totality Biosciences、植物分子農業でヒトミルクオリゴ糖生産へ｜Biomilq創業者が再挑戦

会員サービスFoovo Deepのご案内

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

最新記事

  1. 不二製油、熟成チーズ風味を5日で実現｜乳不使用素材DEALIも展開、発酵素材で新提案
  2. 米California Cultured、細胞性カカオの商用生産を2027年初頭に開始見込み｜政府支援プロジェクトで低コスト化へ
  3. カーギルとVoyage Foods、代替カカオ素材「NextCoa」を米国で展開
  4. Oishii Farmが約240億円を調達、植物工場パッケージの海外展開へ
  5. FORZA10がBene Meat Technologiesの細胞性食品を使ったドッグフードを発表｜EU初の商用化へ
  6. 米Bond Pet Foods、精密発酵ラムタンパク質でGRAS審査完了｜Hill’sとペットフード商用化へ前進
  7. 英Adamo Foods、菌糸体ステーキのスケールアップへ｜欧州プロジェクトが約18億円の助成金獲得
  8. 細胞性脂肪のCultimate Foods、倒産手続きへ｜事業継続を前提に財務再建に着手
  9. 米Ruby Bio、発酵由来のクリーンラベル乳化剤で100g/L超達成｜2027年に商用化へ
  10. シンガポールの代替コーヒーPrefer、日本初の商品展開｜渋谷PARKYで提供開始

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

▼会社概要▼

＞有料会員サービス「Foovo Deep」

 

＞運営会社・運営者について

 

＞LinkedIn

 

＞Twitter

 

＞Instagram（図解フードテック）

 

＞Facebook

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート（全23ページ）を無料でお配りしております（2022年3月更新版）。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

PAGE TOP