料理の失敗から解放！レシピアプリと調理器をシームレスに連動するスマート調理家電Hestan Cue

ステーキ肉を買ってきたけれど、焼き加減や時間がわからず失敗してしまったことはないだろうか？スマート調理家電Hestan Cueがあれば、もう悩むことはない。ステーキ肉の厚ささえわかれば、あとはミディアムで…

漁業者と消費者をダイレクトにつなげるE-Fish、48時間以内に新鮮魚を宅配

自宅を農家にする室内農業のGardynが約10億円を調達

タイソンフーズが出資するFuture Meatが培養鶏肉のコストダウンに成功、2022年に市販化へ

えんどう豆由来の代替ミルクを開発するSproudが約6.8億円を調達

誰もが食べられるグルテンを開発するUkko、食品アレルギーにパラダイムシフトを起こす

培養肉はどんな産業を生み出すのか？｜SKSJ2020参加レポート

スイス初の培養肉企業Mirai Foodsが初の資金調達、培養肉の市販化を目指す

最短30秒で調理する自律調理ロボットを開発したRoboEatz、1台目をラトビアに設置予定

まだ食べられる食品を定期宅配するImperfect Foodsが約99億円を調達

ビヨンドミートとペプシコがジョイントベンチャーThe PLANeT Partnership設立を発表

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