植物性代替肉SavorEatがイスラエルでIPO（上場）、2021年夏までに試験販売を開始

このニュースのポイント ●植物性代替肉に取り組むイスラエル企業SavorEatがテルアビブ証券取引所でIPO●1300万ドルを資金調達●3Dプリンターで6分で調理済みのバーガー用パテが完成する…

香港培養肉スタートアップAvant Meatsが約3億2千万円を資金調達、2021年の市販化を目指す

米コストコがビヨンドミートボールの取り扱いを一部店舗で開始

新鮮な食材を買える自販機3.0のFarmer’s fridgeがコンタクトレス決済とデリバリーサービスを追加

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米Bowlton Kitchensの1時間に300の調理が可能な料理ロボット、在庫管理も自動化

米国IPOを目指すMeat-Techが3Dプリンターで10mmの牛脂肪構造の作製に成功

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デリバリー専門のスウェーデンVemblaが約7300万円を資金調達

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