ビヨンドミートとペプシコの合弁会社Planet Partnershipが、最初の製品であるビヨンドミートジャーキーを全国規模で発売

ビヨンドミートとペプシコは先月、ビヨンドミートジャーキーの発売を発表した。この「手軽で美味しい」植物由来ジャーキーは、両社の合弁会社Planet Partnershipから発売される最初の製品となる。先月から全国…

培養肉企業アレフ・ファームズ、培養コラーゲン事業への参入を発表

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BioBetterはタバコ植物を活用して培養肉用の成長因子を開発、培養肉のコスト削減に挑む

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タイ食品大手のCPフーズがイスラエルの培養肉企業フューチャーミートと培養ハイブリッド肉の開発で提携

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