スイス初の培養肉企業Mirai Foodsが初の資金調達、培養肉の市販化を目指す

スイスの培養肉企業Mirai Foodsが初となるシードラウンドで210万スイスフラン（約2億4千万円）の資金調達を実施した。Mirai Foodsは2019年に設立されたスイス唯一の培養肉企業。設立から…

最短30秒で調理する自律調理ロボットを開発したRoboEatz、1台目をラトビアに設置予定

まだ食べられる食品を定期宅配するImperfect Foodsが約99億円を調達

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ラーメン自販機のYo-Kai Expressが家庭用調理機『Takumi』と移動型屋台を発表

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スペイン政府がBioTech Foodsの主導する培養肉プロジェクトに約6億5千万円を出資

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