培養ロブスターを開発する米Cultured Decadenceが約1億7000万円を調達、州政府による細胞農業企業への初出資

細胞農業スタートアップのCultured Decadenceがプレシードで160万ドル(約1億7000万円)を調達した。ベンチャーキャピタルからの出資のほか、同社は技術商業化センター(CTC)が管理するウィスコン…

ビヨンドミートが欧州での小売展開を拡大

青果物の鮮度保持期間を延ばすHazel Technologiesが約76億円を調達

アイルランド企業Evoccoは食料品レシートから気候変動への影響を可視化するアプリを開発

培養脂肪を開発するMission Barnsが約26億円を調達、パイロット工場の建設へ

ロティ、ピザなどのフラットブレッドを90秒で作る家庭用フードロボットRotimatic

ほうれん草の葉を使った培養肉用の新しい食用足場|ボストンカレッジの研究論文

微生物、空気、電気を使ってタンパク質を開発するSolar Foodsが約13億円を調達

代替肉ビヨンドミートが初の海外工場となる中国生産施設をオープン

Amazonで圧倒的な高評価を誇る家庭用カクテルロボットのBartesianが約21億円を調達

TurtleTree Scientificが商用規模での細胞培養培地の開発でJSBiosciencesと提携

ピックアップ記事

注目記事

代替カカオレポート販売開始のお知らせ

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

2025年・培養魚企業レポート販売開始

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. The Better Meat Co、南米大手食肉メーカーとマイコプロテイン「Rhiza」30トンの購入意向を確認
  2. インテグリカルチャー、アヒル由来の細胞培養食品の試作品を発表-官能評価会で市場性を検証
  3. イスラエル大手食品会社Tnuva、代替タンパク質特化のR&Dセンター設立へ
  4. 植物工場のスプレッドが40億円を調達、代替肉・いちごの新規事業を加速
  5. イスラエルの培養肉Future Meatが世界初の培養肉生産施設をイスラエルに開設

最新記事

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート(全23ページ)を無料でお配りしております(2022年3月更新版)。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

PAGE TOP