UMAMI Bioworks、培養魚を使用した猫用おやつ製品の販売で米Friends & Family Pet Foodと提携

シンガポールの培養シーフード企業UMAMI Bioworksは、培養魚を使用した猫用おやつ製品の販売に向けて米Friends & Family Pet Foodとの提携を発表した。UMAMIはヒト向け、ペ…

Fresh Insetがペルーで鮮度保持ソリューション「Vidre+」を登録

培養フォアグラを開発する仏Gourmey、EUで初めて培養肉の承認申請を提出

モサミートが培養牛脂の公式試食会をEUで初めて開催、ハイブリッドビーフパテを披露

米AQUA Cultured Foodsが代替シーフードでGRAS自己認証を取得

インテグリカルチャー、培養肉用資材のB2Bマーケットプレイス「勝手場」を始動

米Voyage Foods、豆不使用コーヒーをフードサービス・CPGブランド向けに販売開始

Onego Bioが約24億円を調達、精密発酵卵白タンパク質の生産を加速

二酸化炭素からタンパク質を作る米NovoNutrientsが約28億円を調達、新たにペットフード市場も視野に

多様な植物から葉タンパク質を抽出するThe Leaf Protein Co.、ルビスコで生物多様性を強化【創業者インタビュー】

大手乳業メーカーLeprino FoodsとオランダのFooditive、精密発酵カゼインの製造販売で世界的な独占契約を締結

ピックアップ記事

注目記事

代替カカオレポート・予約注文受付中

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

2025年・培養魚企業レポート販売開始

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. GOOD MeatとADMが戦略的パートナーシップを締結、培養肉生産を加速
  2. 精密発酵でヘムを開発するPaleoが約17億円を調達、植物性食品に「本物の肉の味」を提供
  3. 代替肉の米インポッシブルフーズが約560億円を調達、調達総額は2000億円を超過
  4. 油だけで終わらせない|オランダのCano-ela、菜種種子から食用成分を開発、約2.6億円のシード資金で上市に向け加速
  5. 培養肉用の安価な食用足場を開発するエストニア企業Gelatex|事業開発部長Athanasios Garoufas氏にインタビュー

最新記事

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート(全23ページ)を無料でお配りしております(2022年3月更新版)。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

PAGE TOP