イスラエルの培養肉企業Believer Meats、アブダビでの事業展開を視野にAGWAと提携

イスラエルの培養肉企業Believer Meats((旧称Future Meat Technologies)がアブダビでの培養肉生産能力と規制ルートの促進に向けて、アブダビで今月発足した新規食品・水産業を推進するクラスタ…

塩生植物からルビスコタンパク質を抽出するThe Leaf Protein Co.が約1.3億万円を調達

「麹菌で日本発のマイコプロテインブランドをつくる」|筑波大学・萩原大祐准教授の挑戦【インタビュー】

イギリスのマクドナルドが代替アイスクリームの試験販売を開始

培養牛肉を開発する米SCiFi Foodsが資金調達難で事業を停止

大手食品メーカーの精密発酵食品への参入・販売状況【Foovo独自】

ダノンが精密発酵への取り組みを強化、ミシュランら3社とフランスでプラットフォーム構築へ

お多福醸造・オタフクソースがマイコプロテイン事業に参入

精密発酵でアロマを開発するデンマークのEvodiaBioが約11億円を調達

植物細胞培養でカカオを開発するKokomodoが約1.1億円を調達

Forsea Foodsが初の培養うなぎ試食会をイスラエルで開催、2026年までに日本での上市を目指す

ピックアップ記事

注目記事

代替カカオレポート・予約注文受付中

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

2025年・培養魚企業レポート販売開始

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. ネスレはコルビオンと提携して植物由来食品用の素材を微細藻類から探索
  2. ポーランド企業Fresh Insetセミナー動画(英語)|2024年4月開催
  3. 培養ウナギ肉の開発に取り組む北里大学・池田大介准教授にインタビュー
  4. Umami Bioworks、東京で細胞性シーフードの官能評価会を開催|2027年に東京で製造拠点設置へ
  5. BiomeMega、革新的な細菌由来のオメガ3と持続可能な脂肪酸で2027年までに米国市場への進出を計画【創業者インタビュー】

最新記事

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート(全23ページ)を無料でお配りしております(2022年3月更新版)。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

PAGE TOP