米Plantible Foods、ウキクサ由来ルビスコの商用施設を本格稼働、FDA GRASの回答待ち

出典:Plantible米フードテック企業Plantible Foodsが先月、アメリカ、テキサス州エルドラドで商用生産施設の本格稼働を発表した。アップグレードを経て正式に開設した「Ranchito(ランチート)」と呼ばれる10…

イスラエル企業Accellta、細胞性乳脂肪で米国市場進出を狙う

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