鶏を使わずに卵白タンパク質を開発するフィンランド企業Onego Bioが約12億円のシード資金を調達

精密発酵により卵白タンパク質を開発するフィンランド企業Onego Bioはシードラウンドで1000万ユーロ(約12億円)を調達した。イギリスのベンチャーキャピタルAgronomics、フィンランドのベンチャーキャ…

培養サーモンの米WildTypeが培養シーフード業界史上最大の約114億円を調達

菌糸体由来のブロック肉を開発するMeati FoodsがD2C販売をスタート、24時間で完売に

800DegreesとPiestroが提携し完全自動のピザ自販機製作を開始

代替肉ブランドTiNDLEを開発するNext Gen Foodsが約114億円を調達、米国本格進出へ

ファーストフードレストランの買収を目指すfriesDAOが登場

アレフ・ファームズが培養肉のパイロット生産施設を今夏にオープン、宇宙プロジェクトも始動

Aqua Cultured Foodsが微生物発酵による代替イカを今年後半に発売

Change Foodsが約13億円を調達、精密発酵の市場投入を加速するパートナーシップを締結

精密発酵セミナー動画-2022年1月開催-

プラントベース×精密発酵を手掛けるAll G Foodsにオーストラリアの大手スーパーチェーンが出資

ピックアップ記事

注目記事

2025年・培養魚企業レポート販売開始

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. スイスの研究チームが研究室で細胞培養によるチョコレートを開発
  2. 英Meatly、イギリスで世界初の培養ペットフードを発売
  3. 精密発酵セミナー動画-2023年4月開催-
  4. オランダの培養肉企業Meatableが培地の共同開発でDSMと提携
  5. 精密発酵ヘムで知られる米フードテック企業Motif FoodWorksが閉鎖へ
  6. Novameatがスペイン政府から約3100万円を調達、世界トップ10のレストランと提携

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート(全23ページ)を無料でお配りしております(2022年3月更新版)。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

最新記事

PAGE TOP