培養肉企業Meatableがオランダに新しいパイロット工場を開設

オランダの培養肉企業Meatableは今月、オランダ、ライデンにあるバイオサイエンスパークに3,300㎡のパイロット工場を開設したことを発表した。この施設は、同社のこれまでのオフィス、研究所の2倍の広さとなり、バ…

菌糸体生産のB2Bソリューションを開発するKyndaがドイツ政府から助成金を獲得

トッピングが選べるソフトクリーム自販機iCream、今後はアニマルフリー対応マシンも

ソーラーフーズが約13億円を調達、来年前半に商用工場Factory 01を稼働

【世界初】TurtleTreeが精密発酵ウシラクトフェリンでGRAS自己認証を取得

単細胞タンパク質を開発する独MicroHarvest、ポルトガルにパイロット工場を開設、来年製品の発売へ

【2024年1月16日】Foovo初の現地セミナー開催のお知らせ～精密発酵、分子農業から代替脂肪動向まで～

TiNDLE Foodsが米スーパーで代替鶏肉製品を発売、来年には全米の小売店で発売へ

英WNWNがカカオフリーチョコレートのB2B販売を開始

培養肉生産の複雑さを乗り越える（Gelatex－Athanasios Garoufas氏による寄稿文）

米Omeatがロサンゼルスで培養肉のパイロット工場を開設

PAGE NAVI

ピックアップ記事

  1. Marsapet、Calystaの単細胞タンパク質「Fe…
  2. ベルギーのPaleoがペットフード業界に参入｜精密発酵ミ…
  3. フランスのピザロボットレストランPazziが操業停止
  4. ゲノム編集で野菜・果物に新しい命を吹き込む米Pairwi…
  5. 農業に塩水を活用するRed Sea Farmsが約17億…
  6. 不二製油のカカオフリーチョコレート「アノザM」を試食──…

注目記事

Foovoセミナー開催のお知らせ

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー（年3回開催）↓

2025年・培養魚企業レポート販売開始

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. 味と価格の両立は「脂肪」から－米Mission Barnsが語る培養脂肪戦略とグローバル展開｜セミナーレポ
  2. スペインのRemy Robotics、ロボットによるバーチャルレストラン「Better Days」を米国で立ち上げ
  3. バイオミメティクスに着想を得た代替肉企業Plantedが約19億円を調達
  4. ゲノム編集で野菜・果物に新しい命を吹き込む米Pairwiseが約94億円を調達
  5. Alt Farmは3Dプリンターで作った植物代替和牛で2023年の上市を計画

最新記事

  1. パスタを茹でて湯切りも行う家庭用パスタ茹で機｜米Innovo Conceptsが米国特許取得
  2. 精密発酵カゼインのStanding OvationがシリーズBで約54億円を調達、2026年の米国上市へ
  3. Eden Brewが精密発酵カゼインでGRAS自己認証、機能性原料として米国で年内上市へ
  4. 【5/8】細胞性ミルクを開発するドイツ企業Senara：セミナー開催のお知らせ
  5. 米Totality Biosciences、植物分子農業でヒトミルクオリゴ糖生産へ｜Biomilq創業者が再挑戦
  6. 食肉加工大手JBS、ブラジルにバイオテック拠点を開設｜機能性・代替タンパク質を開発
  7. 政府、17の戦略分野で先行技術を指定｜フードテック4分野では植物工場・陸上養殖を先行検討
  8. MAHAで揺れる米食品業界、GRAS見直しとGLP-1普及で企業が直面する課題｜米国フードテック・現地レポート（4）
  9. 代替カカオのForeverlandが約11億円を調達｜イタリア・フランスでの販売進む
  10. 植物食物繊維で代替砂糖を開発するNEOHが資金調達、オーストリア小売で導入進む

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼会社概要▼

＞有料会員サービス「Foovo Deep」

 

＞運営会社・運営者について

 

＞LinkedIn

 

＞Twitter

 

＞Instagram（図解フードテック）

 

＞Facebook

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート（全23ページ）を無料でお配りしております（2022年3月更新版）。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

PAGE TOP